Туризм

одна из самых сложных и искусных в мире. Пища является важной частью культуры и служит символом гостеприимства и щедрости. Не удивляйтесь, если Вас пригласят в гости покушать. Местная кухня включает головокружительное множество закусок,  ароматный хлеб, прекрасные восточные сладости, фисташки и другие деликатесы.

В качестве гарнира к говядине, телятине, баранине и курице используют рис и картофель. Самым любимым блюдом, которым, к примеру, потчуют гостей на шумных свадьбах, является мэнсаф (сваренная в кислой сметане баранина, подаваемая на рисе с получившейся похлебкой и усыпанная поджаренными кедровыми орехами). Кухня не очень остра (хотя многое зависит от личных вкусов готовившего).

В Дубае вы найдете рестораны с самой разнообразной кухней. Большинство лучших ресторанов расположены в гостиницах. К тому же, за редким исключением, только в ресторанах отелей можно заказать алкоголь.

Al Qasr (гостница Dubai Marine Beach Resort)  - прекрасные образцы ближневосточной кухни. Ужин сопровождается аравийской музыкой и танцем живота. Официанты очень любезны и всегда готовы помочь в выборе блюд.
 
Antique Bazaar (Four Points Sheraton, Bur Dubai)  -лучшийиндийскийресторанвгороде.Кухня превосходна, но главная превлекательность ресторана заключается в его необычном оформлении. Все столы в зале разные, каждый (как уверяют) некогда стоял в одном из дворцов Индии. -ены вполне разумны: бутылка домашнего вина стоит 75 дрх., закуски   от 17 до 30 дрх., горячее блюдо - примерно 30 дрх. Ресторан работает с 19.30 до 3.00.

Ayam Zamam (гостиница Century Hotel, Bur Dubai) имеет репутацию лучшего ресторана ливанской кухни в Дубае. Работает с 19.30 до 3.00. Настоятельно рекомендуется не только из-за превосходной кухни, но и колоритной атмосферы Востока: ресторан сделан в виде пещеры. В 22.30-23.00   аравийская музыка. Главное блюдо (гриль) стоит примерно 35 дрх. Рекомендуется резервирование, особенно если вы собираетесь посетить ресторан во вторник или четверг (тел.: 352 0900).

Benjarong  - самый красивый тайский ресторан, расположенный в единственной тайской гостинице в Дубае - Dusit.  Королевская тайская  кухня   блюда, изготовленные по рецептам средневекового королевского двора Таиланда.

Century Village (рядом с Irish Village)   - пункт, который непременно должен присутствовать в программе каждого, кто отдыхает в Дубае. Это маленький оазис чудесных ресторанов среди фонтанов и пышной растительности, где начисто забываешь, что Арабские Эмираты находятся в пустыне. Комплекс включает рестораны Da Gama (португальский), Lа Vigne (итальянский), японский суши-бар, Coffee Shop и арабский ресторан. В небольшом внутреннем дворике стоят столы, и это одно из редких мест в Дубае, где можно выпивать прямо под звездами.

Hatam Restaurant (Bani Yas Street, рядом с Dubai Islamic Bank, напротив гостиницы Al-Kahleej Hotel)  - лучшие кебабы во всем Дубае. Ресторан отнюдь не шикарен, но чист, дешев, с большими порциями и прекрасным обслуживанием. Полный обед обойдется в 17 дрх.
 
Venezia - Венеция(Отель"Метрополитен Дубай")
Тел. 04-343 0000, Часы работы: с 19.30 до полуночи
Итальянская кухня
Двухэтажный ресторан с огромными залами: на первом этаже - винный погребок с колоритной головкой пармезана, певица с оперным голосом и проплывающая по"венецианскому" водному каналу гондола отвлекают посетителей от не всегда быстрого и внимательного обслуживания; на втором этаже - дополнительные столики на балкончике и печь, где готовится свежая пицца.
Цены относительно приемлемые: стандартный салат"Цезарь" - 35 дрх., блюдо с лобстером, филе хамура и креветками под названием"Трагедия на тарелке" - 125 дрх., бифштекс из телятины - 85 дрх.
Впечатляет отдельный вход в ресторан - с факелами и колоннами, на фоне которых просто необходимо запечатлеть памятный вечер.
Для семейных романтических вечеров. Родителям - вино, музыка и свечи, детям - мороженое и прогулка на лодочке.

Zorba - Зорба (Отель"Халидж Пэлас")
Тел. 04-223 1000, Часы работы: с 19.00 до 3.00
Греческая кухня.
Выбеленные стены, зажигательные танцы под живую музыку, традиционный деревенский салат и битье тарелок - основные составляющие этого ресторана.
Греческие песни чередуются с арабскими, в связи с чем ливанцы здесь частые посетители. Впрочем, среди русских он также пользуется популярностью, возможно за свою разнузданность - только здесь разгулявшаяся гостья может позволить себе забраться в танце на стол. Как и в большинстве дубайских клубов, веселье здесь начинается после полуночи.

При щедрых чаевых, посуду приносят пачками и профессионально бьют в углу, осколки аккуратно сметаются. Отличное место для шумных застолий.

Boudoir - Будуар (Отель"Дубай Марин Бич Резорт-н-Спа")
Тел. 04-345 5995, Часы работы: с 19.30 до 23.00 (кухня), бар - до 3.00
Ресторан - Ночной клуб
"Будуар" живет двойной жизнью. С 20.00 до 23.00 - пафосны й ресторан с блюдами средиземноморской кухни под фоновую музыку в стиле Шаде, а после полуночи - самая гламурная дискотека города с западной и арабской поп-музыкой франко-ливанских ди-джеев. Столик, если в таковом имеется потребность, лучше заказывать заранее. А если хотите оставить за собой и после полуночи, то без бутылки виски не обойтись. Дресс-код. Вход бесплатный.
Для экстравагантного ужина вдвоем или ни к чему не обязывающего иностранного знакомства после полуночи.

Tangerine - Танжерин (Отель"Фейрмонт")
Тел. 04-311 8100, Часы работы: с 20.00 до 3.00
Ночной клуб
Один из элитных клубов города с довольной жизнью публикой, с элементами дизайна интерьера в восточном стиле и с западной музыкой, чередующейся с арабской попсой. Приходить лучше после полуночи, когда наступает пик активности. При большой вместительности и презентабельности, довольно тесная танцплощадка.
Приходить лучше в чем-то"кричащем" и ярком. Дизайнерские вещи приветствуются.
Вход, обычно бесплатный, в дни приезда популярных ди-джеев - 50 дрх.

MIX - МИКС (Отель"Гранд Хайят")
Тел. 04-317 2570, Часы работы: с 21.00 до 3.00, Выходной - суббота
Ночной клуб
Самый большой в Эмиратах клуб в три этажа, на каждом из которых своя программа развлечений - диско, сигары и живая музыка. Населяет его самый разный люд, но больше - молодые прожигатели жизни. В будни до 24.00 довольно пустынно. По воскресеньям - бесплатные бакарди для дам.
Вход по четвергам - 30 дрх., в остальные - свободный.

Туроператор Вояж-Киев